L’île d’Orléans: l’incontournable de septembre
Découvrez l’île d’Orléans sous toutes ses facettes : vergers parfumés, routes sinueuses et patrimoine historique se conjuguent pour offrir une escapade inoubliable à deux pas de Québec. Voici les incontournables pour profiter pleinement de cette île gourmande et pittoresque.
1. Tomber dans les pommes
Dès la fin août, le célèbre « Temps des pommes » bat son plein. McIntosh, Cortland, Spartan ou Honeycrisp : vous repartirez avec un panier garni de fruits juteux et colorés. Plusieurs vergers offrent l’autocueillette, expérience ludique qui plaira aux familles comme aux groupes d’amis. Pensez à arriver tôt pour profiter des plus beaux fruits et éviter la foule.
2. Courir les dégustations gourmandes
L’île d’Orléans regorge de petits producteurs qui ouvrent leurs portes pour des dégustations. Chaque arrêt se transforme en véritable voyage sensoriel, où l’on apprend les méthodes de production locales tout en se régalant.Sur votre parcours, arrêtez-vous pour:
- le cidre de glace et la bière de pommes
- les confitures artisanales et les gelées infusées
- le chocolat chaud maison et les tartes aux pommes
3. Mettez les mains au raisin et participez aux vendanges!
Entre mi-septembre et début octobre, vivez l’effervescence des vendanges dans l’un des nombreux vignobles de l’île. Les propriétaires vous invitent à ramasser la récolte et à découvrir, pas à pas, les techniques traditionnelles : du pressurage à la fermentation. Terminez la journée par une dégustation de vins blancs, rosés ou pétillants, sublimés par le terroir unique de l’île d’Orléans.
4. En selle pour explorer l’île à vélo
Pour les amateurs de plein air, la meilleure façon de goûter à la douceur de vivre locale est sans doute le vélo. Les routes tranquilles longent fleuve et vergers, offrant panoramas sur le Saint-Laurent. Louez un vélo en matinée, suivez la Route des Saveurs (environ 65 km) et faites des haltes dans les arrêts gourmands inscrits en « vignette verte ». N’oubliez pas votre casque et votre appareil photo !
5. Visite de La Seigneurie de l’île d’Orléans
Classée site historique, La Seigneurie est la plus ancienne maison en pierre de l’Amérique du Nord. Vous y découvrirez le jardin d’inspiration 18e siècle, le verger patrimonial et le centre d’interprétation qui retrace trois siècles d’histoire. Les sentiers aménagés vous mèneront jusqu’à un point de vue exceptionnel sur le fleuve. Des visites guidées thématiques sont proposées de la fin juin à l’automne.
